関西ウォーカー【本音で選んだ絶対食べたいチーズケーキ】第１位に輝きました。 「ただのベイクドチーズケーキでしょ？」なんて思わないで下さい。 デリチュースはシェフの徹底したこだわりと、 最高品質の材料から生まれた、世界有数の本格チーズケーキなんです！ 【デリチュースってどんなチーズケーキ？】 見た目は普通のベイクドチーズケーキですよね。 ところが口に入れてビックリ！まるでレアチーズケーキのようななめらかな舌触りが絶品なんです…！ でも、そのとろけるような口溶けは、ゼラチンで固めたレアチーズケーキとは比べ物になりません！ 濃厚なチーズの風味はとってもリッチなのに、トップに塗られた甘酸っぱいアンズジャムのおかげで、濃厚さがしつこくありません。 口の中で溶け合う奥深さをしっかり味わってください！ 【デリチュースのスゴイところ！】 ケーキ屋さんがあふれる大阪・北摂地域で、特に行列がやまないケーキ屋さんが「パスティチュリア・デリチュース」さんです。 「デリチュース」とは、お店の名前からつけられた、看板商品、というわけなんです。 関西ウォーカー誌上で『本音で選んだ絶対食べたいチーズケーキ』第１位！という評判からも、 期待を裏切らない美味しさなことが伺えます。その評判はどんどんと口コミで広がり、 ついには『ＴＶチャンピオン』内でも「こんな味のチーズケーキは初めて食べた」と絶賛。 チーズケーキが大好きな人はもちろん、「ちょっと苦手かも…」という人も一度お口に入れたら、チーズケーキのイメージが変わります。 もう他のケーキなんて食べられません！ 【デリチュースが美味しい理由！】 デリチュースに使われているチーズは『ブリー・ド・モー』というフランスの最高級チーズ。 一般にはなじみの浅いチーズですが、古くはフランスのルイ16世も好んで食べたといわれるコクの深いチーズです。 その最高級のチーズを、輸入後じっくりと熟成。この熟成の加減でチーズケーキの味に大きく差が出るのです。 そしてその繊細なチーズのバランスを生み出したのが、「デリチュース」のオーナーである長岡シェフです。 数々のホテルの製菓部門を経験し、メインシェフを務めたこともある、この道30年の長岡シェフが 「もっと美味しいチーズケーキを！」と研究したこだわりの品なのです。 10年以上も改良を加え続け、美味しさに磨きをかけたデリチュースは、どんなにレシピだけを真似しても長岡シェフの味は出せないのです。チーズの選定から熟練の腕まで、どれが欠けても「デリチュース」にはなりません。 【やっぱり、デリチュースは美味しい！】 色とりどりの他のケーキを差し置いて、お店の一番人気はいつでもデリチュースです。常連さんの言葉を聞いて見ると、 ・今日は遠方からお友達が来たので絶対おススメのこのお店につれてきました。『デリチュース』は私も大好きで、初めての方にはまずそれを勧めます。 ・今日は娘の誕生日です。もっと豪華な誕生日ケーキもあるのですが、家族みんなが好きなのでデリチュースでお祝いです。 ・お使い物には必ずここを選びます。差し上げたものに満足していただけるのがわかっているので安心して持っていけます。 一度食べたら忘れられない、そんなチーズケーキという意見が多く聞かれます。誰かに勧めたくなるほど美味しい「デリチュース」は、特別なケーキになること間違いなし！と言っても過言ではありません。 時には朝7時から夜10時まで立ちっぱなしで ケーキに情熱を注ぐ長岡シェフのハートが作り出すケーキだからこそ、 幸せになれるほど美味しいケーキが完成するのです。 ぜひ、素敵なティータイムに大切な人を誘ってご賞味下さい。 パスティチュリア・デリチュースのベイクド チーズケーキ ■パスティチュリア・デリチュースのベイクドチーズケーキ ■価格： 3,202円（税込） ■サイズ： 直径約18cm×高さ約４cm ■賞味期限： 到着から冷凍状態で３日以内。 　解凍後はなるべく早くお召し上がり下さい。 <原材料>クリームチーズ（生乳・食塩・乳化剤（大豆由来））、牛乳、 濃厚卵、アンズ、コーンスターチ、グラニュー糖、バター